仕事仲間の誕生会やら
宅飲みやら・・・
※この日のブログは後ほどね！
『年末』に全く関係ない理由で
『年末は飲み会増えるよね』と自分に言い訳しながら
飲み会続きな私・・・
軽くふらつきながら向かったイベント会場は
イケメン店長で有名な『マルヤマドリル』
親友ハリマドンナ『アイラ』プレゼンツ
道産チーズをとことん知る会
早速ワインといただきます
あ・・・この時はビール飲んでたんだ。。。
食べやすいものから、
フルボディの赤ワインに合うパンチの効いたチーズまで
ナチュラルチーズの基礎知識は
難しいことは抜きで
美味しく食べる賞味期限の解釈のしかたとか
熟成したチーズの皮ってどうするの？とか
今さら人に聞くに聞けないことから
素朴な疑問や
合わせて飲むお酒に少し浸してから食べるとか～
すぐに試してみたいこと満載！
私が気になったのはこれ
本場フランスの生産者が
『これを日本でつくっているの？？？』と驚いたそう。
道産チーズを使ったミニハンバーガー食べ比べ
さすがマルヤマドリル・・・・
『ミニ』っていうか・・・ってボリュームです！
会場では
『ブログ見てます』とお声をかけていただき～
アイラにはモルディブの『ヘビ姫』の水着のことを突っ込まれ（w）
結構ブログ見てもらってるんだな～って思い
すっかりさぼってたので
やっぱり続けることにしました。
チーズのことをいろいろ教えてくださった
石川尚美さんとご一緒に！
彼女、
•マスターオブチーズ
•チーズプロフェッショナル
•フランスチーズ評論騎士
その他
•ソムリエ•きき酒師•焼酎アドバイザー
すごいです。
１月27日～２月２日まで札幌東急９階催事場で行われる
ミルク＆チーズフェアでいろいろな道産のチーズと
石川尚美さんもチーズコンシェルジュとしていらっしゃるそうですよ！
素敵なイベントありがとうございました！
・・・ってなわけで
ほろ酔い＆お腹いっぱいな私
アイラとは『じゃ、また夜ね！』と、解散
今夜は・・・・
レギュラー出演msami+嬢といつもの？
いえいえ・・・
おっと、プロスキーヤー井山敬介くんとも
久々の再会！
そう、今夜はスパイシーな女修行！
マムキャン・ホクトプレゼンツ
「夜のスパイスセミナーin札幌らっきょ」
今や知らない方はいないイデさんのデモンストレーションと
スパイスの効かせ方＆使い方
で、美味しいカレー＆ホクトの茸ソテー！
アイラ＆イデさんありがとうございます
スパイシーな女として頑張ります！（？？？）
まさに
『アイラ祭り』な１日
お疲れちゃんでした～！
さてさて・・・
カレーでお腹いっぱいの私たちが向かった先は・・・・
クリスマスアトリウム・・・・・
じゃなくて・・・・・
MASAMI+邸
『親友の娘』の域を超えた
今や 最年少の女友達・・・・
ひっさしぶり！
おみやげに持ってきたイチゴを
『SHOKOちゃんに切ってあげる～』
ちゃんとお手伝いしたり気を使える
とってもいい子なの
masami+嬢も目を細めます・・・
そして差し出したのは・・・・
『rindo』飲んでみたかった名品がさらりと・・・
あっちゅうまに
おしゃれなお店みたいに・・・・
桐の箱に入った梅が
美味しくて美味しくて・・・・
つい長居をしましたとさ・・・・
長く、楽しい１日でした～
宅飲みやら・・・
※この日のブログは後ほどね！
『年末』に全く関係ない理由で
『年末は飲み会増えるよね』と自分に言い訳しながら
飲み会続きな私・・・
軽くふらつきながら向かったイベント会場は
イケメン店長で有名な『マルヤマドリル』
親友ハリマドンナ『アイラ』プレゼンツ
道産チーズをとことん知る会
早速ワインといただきます
あ・・・この時はビール飲んでたんだ。。。
食べやすいものから、
フルボディの赤ワインに合うパンチの効いたチーズまで
ナチュラルチーズの基礎知識は
難しいことは抜きで
美味しく食べる賞味期限の解釈のしかたとか
熟成したチーズの皮ってどうするの？とか
今さら人に聞くに聞けないことから
素朴な疑問や
合わせて飲むお酒に少し浸してから食べるとか～
すぐに試してみたいこと満載！
私が気になったのはこれ
本場フランスの生産者が
『これを日本でつくっているの？？？』と驚いたそう。
道産チーズを使ったミニハンバーガー食べ比べ
さすがマルヤマドリル・・・・
『ミニ』っていうか・・・ってボリュームです！
会場では
『ブログ見てます』とお声をかけていただき～
アイラにはモルディブの『ヘビ姫』の水着のことを突っ込まれ（w）
結構ブログ見てもらってるんだな～って思い
すっかりさぼってたので
やっぱり続けることにしました。
チーズのことをいろいろ教えてくださった
石川尚美さんとご一緒に！
彼女、
•マスターオブチーズ
•チーズプロフェッショナル
•フランスチーズ評論騎士
その他
•ソムリエ•きき酒師•焼酎アドバイザー
すごいです。
１月27日～２月２日まで札幌東急９階催事場で行われる
ミルク＆チーズフェアでいろいろな道産のチーズと
石川尚美さんもチーズコンシェルジュとしていらっしゃるそうですよ！
素敵なイベントありがとうございました！
・・・ってなわけで
ほろ酔い＆お腹いっぱいな私
アイラとは『じゃ、また夜ね！』と、解散
今夜は・・・・
レギュラー出演msami+嬢といつもの？
いえいえ・・・
おっと、プロスキーヤー井山敬介くんとも
久々の再会！
そう、今夜はスパイシーな女修行！
マムキャン・ホクトプレゼンツ
「夜のスパイスセミナーin札幌らっきょ」
今や知らない方はいないイデさんのデモンストレーションと
スパイスの効かせ方＆使い方
で、美味しいカレー＆ホクトの茸ソテー！
アイラ＆イデさんありがとうございます
スパイシーな女として頑張ります！（？？？）
まさに
『アイラ祭り』な１日
お疲れちゃんでした～！
さてさて・・・
カレーでお腹いっぱいの私たちが向かった先は・・・・
クリスマスアトリウム・・・・・
じゃなくて・・・・・
MASAMI+邸
『親友の娘』の域を超えた
今や 最年少の女友達・・・・
ひっさしぶり！
おみやげに持ってきたイチゴを
『SHOKOちゃんに切ってあげる～』
ちゃんとお手伝いしたり気を使える
とってもいい子なの
masami+嬢も目を細めます・・・
そして差し出したのは・・・・
『rindo』飲んでみたかった名品がさらりと・・・
あっちゅうまに
おしゃれなお店みたいに・・・・
桐の箱に入った梅が
美味しくて美味しくて・・・・
つい長居をしましたとさ・・・・
長く、楽しい１日でした～