茄子と豚肉の簡単蒸し♪

昨日、今日と涼しくて快適ですね

夜よ～く眠れます

クックパッドさんの

「クックパークッキングシート」を使った電子レンジで

クックパーラクチンレシピコンテストに参加しています

夏は特に火を使うお料理は

暑くてたいへんですよね。

そんな時に、

クッキングシートとレンジで簡単にできるおかずを考えてみました

レシピはこちら 　茄子と豚肉の簡単蒸し♪

大根おろしと一緒にいただくので、

さっぱり。ごはんのおかずにぴったりです！！