梅ジャム

最後の梅でジャム作り、

やっとこれで最後

梅をさっと茹で、

ざるにあげ、そのまま裏ごしの様に種を取りました。

完熟だったけど、お砂糖結構使いました。

きび砂糖を使ったので、仕上がりはちょっと色が濃いですね

ビンを裏返して冷まし中。

せっかく頂いたので、無駄にしないで使い切り、

これでやっと肩の荷が下りました

実家からもらったパッションフルーツ

沖縄から送られて来たらしいです。

甘酸っぱくて美味しい～～

さ～～、リボン切りながら、韓国ドラマみよっと！