さくっと！ふわっと！★エビチーズボール★

「さくっとふわっと！★エビチーズボール★」

を作りました(*´∀｀)

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こう見えて、（どう見える？）

すっごく簡単です。フードプロセッサーであっという間に具が完成です

パンの耳のさくさく～が、子どもたちに大好評でした

パンの耳の消費にもいいかも♪

私は２倍量で作りましたが、半分、パンの耳が足りなかったので

今回は半分のレシピを

レシピです

材料

★むきえび・・・７５ｇ

★はんぺん・・・５０ｇ

★酒・・・大さじ２分の１

★塩・・・少々

★片栗粉・・・・大さじ２分の１

パンの耳・・８枚切りのもの５枚分くらい

なければ、サンドイッチ用のパンなどで代用！

作り方

①パンの耳を５ミリ弱くらいに切っておきます

★の材料をフードプロセッサーに入れます

エビの形が少し残るらいのほうが食感がいいです

あとは手でよく混ぜます

②水をつけた手で、丸めながら、チーズを入れます

③パン粉をつけたら、油でこんがり色がつくまでじっくり揚げます

完成です！！

フライより、簡単かも！

小麦粉と、卵と、パン粉の・・・あれがないから。そう、あれ！

半分、種が残ったので、パン粉をつけておきました。

エビカツにしよう♪

今日は、出かけてきます(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

夫が居ないから・・と言って、出かけるのが大変で

次男をあまり遊びに連れて行ってあげていない私。

ぐぅぅ～～～ごめんよ～～！！！

週末は、長男のサッカーに連れて行かなければいけなかったり・・。

長女の買い物に行ったり・・

今日は、次男が楽しみそうなことをしよう！

ちょうど天気も、くもりで少し涼しいし、よかった♪

今日も読んでくださりありがとうございました

(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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