豚肉とキャベツの昆布茶煮

　

「豚肉とキャベツの昆布茶煮」

です(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

この間、「豚肉とキャベツの重ね煮」を適当に作っていて
「昆布茶も入れたらどうなのさ～」と思った私♪

で、入れてみたら～(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

やった～(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ 大成功！

昆布茶の旨味が合わさって、汁までとーーっても
美味しかったので、今回は分量を計ってみました♪

印刷しやすいレシピはクックパッドのほうにもあります♪

ではレシピです　　　　　　　　　　　　　


３～４人分

材料　　キャベツ２分の１
　　　　豚バラ薄切り　１２０ｇ
　　　　昆布茶　大さじ１
　　　　酒　　　大さじ２
　　　　しお・こしょう少々
　　　　醤油　少々

作り方　①キャベツと豚肉は食べやすい大きさに切る
　　　　　昆布茶と酒は合わせておく。
　　　　②豚肉は塩・こしょうをしておく
　　　　③大き目の鍋にキャベツを半分敷き、豚肉をのせ、
　　　　　残りのきゃべつをのせる
　　　　④５分くらい蓋をして煮たら、ざっくりと混ぜる
　　　　⑤さらに５～１０分煮たら最後にしょうゆで味をととのて完成！

お鍋にたくさんあったキャベツも、出来上がるころには
「あれあれ、こんなに少なくなったのね～。」
となりますが、汁までおいしい一品になるはず～！

子ども達は「汁が美味しい！」と言って
ご飯にかけておりました♪(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

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昨日は金曜サスペンス「顔面強打事件」をご覧になってくださり
ありがとうございました　♡(｡￫ˇ艸￩)

ご心配おかけしました、なんとか、顔のほうは無事でございます

ちょっと青っぽいんですけど、チークでごまかせました！
チークえらい！！

この連休、暑そうですね～！
ちょうど夫が帰ってきたので、久しぶりに
どこかへお出かけしたいと思っています

ではでは、皆様も良い週末を～

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いつもどうもありがとう～！！