100人の方にありがとう!&いよかんピール♪
今日はクックパッドで「白菜と豚肉のとろ~りうま煮」が
100人の方に作っていただいて話題入りになりました
すっごく嬉しくて、朝からとっても幸せでした(*- -)(*_ _)ペコリ
作ってくださった皆様に感謝の気持ちでいっぱい~!!
あ~、本当にありがとうございました
レシピはこちらに載せておきますね♪
白菜 | 4枚~ |
---|---|
豚肉 | バラ薄切り200g |
にんにく | 1片 |
☆鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
☆水 | 2カップ |
☆みりん | 大さじ2 |
☆しょうゆ | 大さじ2 |
☆生姜 | すりおろし汁小さじ1弱 |
塩・こしょう | 少々 |
酒(下味用) | 大さじ1 |
塩(下味用) | 小さじ4分の1くらい |
片栗粉 | 大さじ2~ |
【1】 白菜の芯はそぎ切りにして、食べやすい大きさに切る豚肉も食べやすい大きさに切るにんにくはみじん切りにする | |
【2】 しょうがをすりおろす 切った豚肉を酒大さじ1と塩で下味をつけておく 水溶き片栗粉を作っておく | |
【3】 フライパンにごま油を熱してにんにくを入れ、香りが出たら豚肉を炒める | |
【4】 肉にだいたい火が通ったら、白菜の芯から炒め、少ししたら葉の方も炒める | |
【5】 しんなりしてきたら、☆をすべて入れて、5分ほど煮込み、水溶き片栗粉を入れて少し煮立たせたら、塩コショウで味を調える |
【コツ、ポイント】白菜から出る水分で水分量などは調節してください
中華丼の具のイメージです
というか、いろいろ具を入れたら中華丼です♪
けど、豚バラって、おいしいなぁ~。大好きです!
カロリーが高いのが悔しいけどっ!
カロリーが少ない「豚バラ」があったらいいのに~
「0カロリーがいい ペプ○ネクスト」みたいな
0カロリーの豚バラ!!
それから
0カロリーのバター!!
あ~誰か作って~ヾ(@^▽^@)ノわはは
✄ฺ--------- キ ---- リ ---- ト ---- リ ----------------
先日買った「いよかん」でピールは
作れないかな~(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
と書きましたが、作りました♪
クックパッドで検索したら、大好きな「月草さん」の
レシピがヒット~ ☜レシピはクックパッドにあります♥
素敵なキッチンですよ~!
ブログもめちゃくちゃ素敵です♥
大ファンです
で!これは是非、作らせていただこう~♥
と、さっき、さっき♥作ったのです~
そして、今、これを書きながら紅茶に少し入れて
飲んでいます
しあわせ~~
月草さん♪素敵なレシピをありがとう~!
けどね・・けどね・・
聞いてくれます??(。-∀-)ニヒ♪
いよかんじゃなくて・・
・・・・・・・はっさくでした!!
・:*ゞ(∇≦* )ガハッ
ずっと自分でわかってたんです
「はっさく」って食べてたんです♡(。→ˇ艸←)
なのに、どうしてブログでは
「いよかん」だったんでしょ~!
レシピを検索するときも
「いよかん ピール」で検索したし
だけど、とってもおいしい「ピール」でした
いいんです、おいしければ(♥´艸`) むふふふふ
へへへ~~
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素敵な一日になりますように~!
私がピールを入れているのは
WECKです♪いろいろな種類があって
すごくかわいい!密封も出来るところが
とっても便利!↓こちらのお店は
たくさん種類があります♥
↑アンジェさんも大好きなお店です