何年か前に土屋アンナさんがテレビで作っていて
とっても美味しそうだったので、家にあるもので作ってみました
オリジナルはオリーブと粉チーズも入れるみたいで
その場合はすべて同量だそうです
ポイントはリアルマヨネーズ
酸味が少ないのでマイルドで美味しいです★
私は料理によって普通のマヨネーズと使い分けてます
材料(4人分)
フランスパン / 1/2本
玉ねぎ / 1/2
マッシュルーム / 8個
マヨネーズ / 大3~4
ブラックペッパー / 適量
作り方
1 フランスパンは半分の長さに切ってから縦に半分に切る。
2 マッシュルーム、玉ねぎはみじん切りにし、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜる。
3 パンに塗り、トースターで5分くらい焼けば出来上がり。
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