新しいホームページが完成しました！

ホームページを新しくしました。

以前からお付き合いのあった葉山さゆりさんにお願い致しました。

主に口コミでお仕事をなさっている彼女ですが、今回許可をいただき、ご紹介可能となりましたのでご案内させて頂きます。

ホームページを作るとなると、今までの活動や作品の棚卸しなど、すべき事は膨大な量になります。なかなか捗らずにおりましたが、常に寄り添い、親切にアドバイスをくれた葉山さゆりさんのおかげで思っていた以上のものが完成致しました。

とても良心的な価格、制限が少なく、自分のペースで進めることが出来るのも嬉しい点。ホームページ作成を考えている方にお薦め致します。

作って頂いた新しいホームページは、ギャラリーのページに作品をたくさん載せています。

また、今回は、スケジュールのページもご用意。

レッスンのリクエストやオーダーの際にご活用いただけると嬉しいです。

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三越カルチャーサロンの講座

三越カルチャーサロンのレッスン、無事終了しました。

今回のテーマはアレンジシュー。

基本のクッキーシューからスタートし、スワンシュー、パニエシュー、そしてルリジューズをご紹介しました。

クリームも基本のカスタードに生クリームを合わせたクレームパティシェール、コーヒー味のカスタード、そしてキャラメルクリーム。

お土産として皆様にお持ち帰り頂いたのは、クリームを詰めないシュー皮と２種のクリーム。

お家でもぜひ作って頂けたら、と思っております。ご参加ありがとうございました。

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昨日はプライベートレッスン。

モンブランとマロンシャンテリーを同時にレッスンしました。

元々モンブランを元にマロンシャンテリーが誕生したので、同時にレッスンした方がわかりやすいというわけです。

短時間にモンブラン5個、マロンシャンテリー7個が完成！

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