こんばんわ！
こんな時間に（笑
ＰＣで書こうとしたら
娘がギャン泣きしている声が聞こえてきました
・・・・・
行かねば（笑
ってことで、寝かしつけつつ暇なので更新！笑
って、いま朝ですね。
書きながら落ちました笑
そんな夜中は2回も焼いて笑
さてさて
題のお誕生日。
今日ではありませんが、私ごとですが19日で27歳になります、、、
お誕生日を祝う予定なんて全くなかったのですが
なんと。パパさんからサプライズのケーキがありました。・゜・(ノД`)・゜・。
しかもちゃんと予約して
いいとこ～～のケーキ。
ってこで、わたしの好きなレンコンメニューで乾杯でした！笑
レンコンと国産牛の、バルサミコ煮♡
重曹につけておいたんです、、、
柔らかくなってると思いきや。
★サクサク厚揚げの甘辛あん
これね、一手間ですが本当においしーのです！
作り方はいたって簡単。
厚揚げを切る
ポリ袋にいれて片栗粉を適量
振って万遍なく粉をまぶす。
フライパンに大1～2の油を熱し
厚揚げをかりっと焼く（焼き面をかえつつ全面やきます
焼けたらいったん取り出して
フライパンをさっと拭き、甘酢あんでも照り焼きあんでも、なんでもokなんですが
とろみがついたあんを用意して絡めたら完成！
衣ありと無しでは本当に雲泥の差！
酢豚の中にいれたりもよくしますが
作りたては至極です(๑✧◡✧๑)
カブと人参のポタージュ
娘はカブの葉と茎で作ったしらすのふりかけごはんをたんまりヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
からの。
おまちかね(๑✧◡✧๑)
隠すところが一文字なのはドリーム！！笑
もしかして、わたしの名前、もりえだったりして？！笑
それはさておき
娘にはロウソクをふーっ
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
服がこんなんなのは
ケーキの前に床で新聞をひろげて
室内用のお砂遊びをしていたためです(^_^;)
久々の小麦ケーキ。
小麦よりも卵がすごい！！
卵は偉大です。
いくら探してもない。
泡立てられて、熱凝固する高タンパクなものって。
うん。卵はすごいよー
お誕生日プレゼントは食器！！
なんとぜーんぶ半額でした。
ふとヨーカドーで見かけて
半額ならいいやと(๑✧◡✧๑)
これとちゃんとした包丁研ぎ！
我がやのルールは、お誕生日は5000円！だったので、ぴったりりになるようにら計算した、わたし笑
主婦ねp(*＾-＾*)q笑
それでは今日も素敵な1日を！