おはようございますーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今日もげんきげんきっっ(*>ω<*)
そんな今日は耳鼻科にて耳垢掃除。
の予定ですが、、、
時期的に風邪うつったらよくないので、、、
やめました笑
春先にします！
ってことでお天気いいのでお散歩いってこよう♡
そんな今日のお弁当です！
★ころっけ
★出し巻き卵
★冷凍しゅうまい
★きんぴらごぼう
★にんじんとベーコンのペペロンチーノ
★甘辛揚げ大豆
★スナップエンドウ、ミニトマト
となりましたぁ～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
コロッケはきのうはイオンで1個16円！
二つ買ってきて、わたしは朝からコロッケパンしましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
しあわせぇヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
★人参のペペロンチーノ
名前の通りです笑
にんじんを短冊切りにして
ベーコン、ニンニク、鷹の爪とオリーブオイルで炒めました。
岩塩とアンチョビソースを少々。
あ、アンチョビソースは、キューピーのパスタ用です♡
そして、今日は朝から蒸し大豆ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
8時間ほど3倍の水で大豆をもどし
圧力鍋で5～6分。
自然冷却したら完成！
さっそく少し使いましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
お弁当と私のお昼用に取り分けたのと、、、味見（どんだけ食べた？）ですでにもう殆どない笑
もっと作ればよかったー´д` ;
こんなちょっとじゃ、あっという間ですね笑
ちなみに、300gの大豆を戻したら
600gくらいになりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
300gで300円もしないので
買うより安いんじゃないでしょうか？(*^o^*)
でもね、これやると
おやつに食べちゃうんだよな。・゜・(ノД`)・゜・。
ということで今日もゆるーくがんばりましょっい(*^o^*)