こんにちわ＾＾
帰省初日に母作のショートケーキをいただきました・・・＾＾
母のショーとケーキはスポンジがめちゃくちゃ分厚い（笑
スポンジに自信ありだそうで（笑
おいしかったです(＾ε＾)
が、やっぱりあついなｗｗｗｗ
私はお返し？？？に？？？
失恋ショコラティエを横目に・・・・・
ビスコッティーをつくりました＾＾
★おからココアビスコッティー★
ちょっと甘さを控えてます。
２０本分
薄力粉 ４０ｇ
ココア １０ｇ
ＢＰ 小１/２
生おから ５０ｇ
卵Ｍ １個
バター ３０ｇ
砂糖 ３０ｇ
クルミ ３０ｇ
作り方・・・・粉類をホイッパーで簡単に混ぜておく。
練ったバターに砂糖とおからをよく混ぜ卵も入れ混ぜる。
粉類をいれザクザク混ぜ合わせたらロースとしたクルミを入れ２０ｃｍ×７ｃｍくらいに成形し、簡単に切り込みを入れておく。
そのまま冷蔵庫で３０分ほど冷やしておく。
180度で２０分焼き荒熱をとる。
２０等分にカットし片面１０分ずつ１６０度で焼く。
カリッカリでとっても美味しくできました＾＾
時間がかかる割にすぐになくなってしまうのでなんかあれですが・・・
まいいかっっ:*:・(￣∀￣)・:*:
みんな喜んでくれてよかったですヽ(゜▽、゜)ノ
今日は夜に仕事帰りの親友と居酒屋いってきまーす
お天気が雨みたいですが・・・
暖かいので良しとします
朝から、パンの材料を買いにイオンへ行ったら
化粧品売り場で働いている母が買ってくれました
社員割引がきくので・・・♪
コフレドールの下地・・・・＾＾
私はずっとこれ使ってます♪
美容部員のお姉さんに、サンプルもいっぱいもらった～＾＾
うれしっっ
さぁて～～！
パンの成形に取り掛かりますかね～
