こんばんわっっっ( ´ ▽ `
今日は月曜日。
月曜日は私の会社には営業がいないし、少人数しかいないので
首筋にべったりと肌色の湿布をしていきましたｗ
そうしたら支店にいたすべての人に笑われました('A`)
まぁ、、いいや、、て思ってます。
だってあまりにも痛いんですもの( ≧Д≦ )
そして、今日は漸くハマっている日立のスチームオーブンをフルに使ってみました♪
スチームオーブンＤＥ天ぷら
（タラの芽、かき揚げ、れんこん）カボチャのデザート煮（昨日の残り）レンコンとごぼうとにんじんのきんぴらにんじん、スナップエンドウ、胡桃の白和え
参考レシピ（くるみ入り*野菜の白和え by ＭｉｙａＣｏ）
もやしとおあげの香り味噌汁玄米ご飯でした( ´ ▽ ` )ﾉ
これ、ほ～～んと大成功でした；；
美味しくできて小躍りしてしまいました((∩^Д^∩))笑
作り方を書いてみます★
材料
お好きなお野菜
天かす（こまかく砕く）
卵一個
薄力粉 適量
★そつくりかた★
今回はレンコンを1センチに切り酢水であく抜きしたものと
学を取ったタラの芽と
人参と大場を千切りしたものを用意しました
卵をときます
薄力粉に野菜を薄くまぶし、卵にくぐらせ
揚げ玉をまぶします。
それを日立のスチームオーブンの天ぷら機能（過熱水蒸気+オーブン機能）で１３分
オート機能だと１５分～１８分の表示ですが
やりすぎになるので３分マイナスがベストです★
仕上がりはほ～～～んっとさっくさっく！！！
そして余分な油はしっかり除去！！
ほんと優秀です。
一年使って初めて知ったのが恥ずかしいです；；笑
でも、これは、過熱水蒸気機能のあるオーブンレジ（ヘルシーシェフやビストロシリーズ）の方には
ぜひぜひ作ってみてほしいなって思いました＾＾
旦那ささまも大絶賛してきれましたよぉぉぉ('-'*)
ではでは★