リビングジュースセミナー♪

先日、長谷川 朋美さん の主宰する”リビングジュース”のセミナーに参加して参りました

いつもは、こちらでお料理を教えて頂いていますが、今回は、朋美さんが先生として授業して下さる実演セミナーでした

リビングジュースとは、生のお野菜や果物から作られる体調改善に効果の高いジュースなのですよ

酵素について教えて頂いたり、ジュースに使うお野菜・果物の効果効能を丁寧に教えて頂きました

そして、参加者の皆さまでグループに分かれ、それぞれ、テーマを決めてジュースのレシピを考えました

そして、それを朋美さんが実演で作って下さいました～

私たちのグループは、「美肌ブレンド」ということで、数ある食材の中から、キウイとブドウ（デラウェア）とパプリカとケールをチョイスしました

朋美さんからちょっと水分量が足りなくてドロドロしてしまうかもしれないので、オレンジやグレープフルーツを足してみても良いかも！ということだったので、ニューサマーオレンジもプラスしてみました

どんな味になるかなぁ～とドキドキしながら早速試飲

ちょっとパプリカの苦味があるものの、うん！イケル～美味しい

ブドウは皮ごと入っているんですよ

甘みが足りない時には、ハチミツを入れると良いそうです

その他にも、別のグループの方々が考案されたブレンドや朋美さんオススメレシピのジュースを沢山頂きました

外食の多い私、そして、自炊を強いられて粗食がちな旦那さんにとって、リビングジュースはかなり良さそう

早速自宅でも試してみたいと思います

朋美さん、参加者の皆さまどうもありがとうございました