野菜から、みりん代わりの調味料。

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今日、岡野シェフから教えていただいた、野菜から作れるみりん代わりの調味料。

切り干し大根を、お湯で煮るだけ！！！

その時の汁をみりん代わりにするだけなんです野菜から採れる、とーても自然な調味料。

これで次男くんの料理の味付けをしよ

パパや長男くん用にも使える！！

岡野シェフは野菜を大切に考えてるので、子供たちの身体に優しい調理法をたくさん編み出してくれます。本当に凄い！！！また色々教わろう

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