新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパークの
『ミゲルフアニ』
に行ってきました。
スペイン東部、バレンシア。
スエカ国際パエリアコンテストで優勝した
世界チャンピオンのパエリアが味わえる、
昨年11月に日本初進出の都内唯一のお店
「パエリアを食べようかなぁ」と思って、
店頭のメニューを見ていたら、
「パエリアは２名様からご注文できます」と
店員さんに言われてしまって
一人でお出かけしていたので、
他の店にしようかと思ったら、店員さんが
「ランチもございますので、是非どうぞ
」
というので、入店
こだわりのスペインインテリア。
洒落なインテリアのお店です。
スペインから取り寄せたタイルを
使っているそうですよ。
メニューもすごくおしゃれです。
メニューにシェフの写真が載っていました。
美男ですね
「シェフはお店にいるのかなぁ？」と思って、
厨房を覗くと、ちゃんといらっしゃいました
レジ横を見ると、シェフが受賞したトロフィーなどが
たくさん飾ってありました。
とりあえず、大好きなチーズの盛り合わせと
ランチを注文しました
まず、チーズの盛り合わせが来ましたよ。
一口食べて、思わず
『スペインチーズ、
美味しい～
』
って、独り言言っちゃった
黒いぽつぽつした液体は、味から予想すると
多分バルサミコです
バルサミコって、おうちでは使いにくいけど、
こういうお店だと、すごくおいしく感じます
なぜだろう
次に、ランチについてくる前菜（？）です。
ハードでもソフトでもない硬さのパンに、
オリーブオイル、トマト、
オリーブの実、ツナがのった一品
ランチを頼んだら、
こんな豪華なプレートが出てきてびっくり
「多いかなぁ」と思ったけど、
食べてみるとさっぱりしていて、
ぺろりと食べちゃいました
美味しいお店って、
何を頼んでもおいしいものです。
今日のランチのメインディッシュは、
イベリコ豚のソテー。
イベリコ豚初めて食べた。
美味しいよ～～
いつも食べている豚肉とイベリコ豚では
脂や肉汁の質がまったく違う気がしました
濃厚な脂で、食べていると、
口中に豚の旨みが、ジワジワっと広がっていきます。
さすがに、スペインの一流シェフが
選んだ食材だけありますね
ちなみに、ランチは約1400円。
このお値段で、前菜・メインに
飲み物もついてくるんです。
めちゃくちゃ安いですよね
折角なので、最後にデザートを頼みました。
本日のシャーベットです。
キウイ・マンゴー・巨砲の
３種のシャーベットの盛り合わせ。
けっこうてんこ盛りなのに、
お値段はワンコイン（５００円）以下。
これも安くて、びっくり
料理が美味しいだけでなく、
スタッフさんも丁寧で感じが良かったです。
一人でも入りやすいので、
また食べに行きます
『ミゲルフアニ』お店の情報はこちら
http://www.restaurants-park.jp/restaurant/?id=172
営業時間
ランチ 11：00～14：00（L.O. 14：00）
ティータイム 14：00～17：00（L.O. 17：00）
ディナー 17：00～23：00（L.O. 22：00）
