スパゲティナポリタンを作ろうと思ったら、
コンソメをきらしていました。
冷蔵庫にあった使えそうな調味料は
『創味シャンタンDX』か『ほんだし』。
ネットで検索したら、『創味シャンタンDX』で
パスタを作っている人がかなりいるよう。
そこで、『創味シャンタンDX』と
余っていたありあわせの野菜で
スパゲティナポリタンを作ってみました。
<<材料 3人前>>
* ベーコン 150g
* 玉ねぎ 1個
* ホウレンソウ 1束
* ミニトマト 5個
* 油 大さじ1
* 創味シャンタンDX 大さじ1
* ニンニク チューブ5cmぐらい
* ケチャップ 大さじ2
* スパゲティ 300g
<<作り方>>
1、野菜、ベーコンを一口大に切り、油をひいたフライパンで炒めます。
2、1と並行してスパゲティをゆでます。
3、1に創味シャンタンDXとニンニクを加え、火を入れます。
3、1に創味シャンタンDXとニンニクを加え、火を入れます。
4、炒めた具材とスパゲティをあわせ、ケチャップで味付けします。
ケチャップ大さじ2だと、
味が薄く感じる方もいると思います。
しっかり味がついているほうがお好きな方は、
ケチャップを足してください
創味シャンタンDXは、
プロ愛用の本格中華調味料
中華のだしですが、
油脂、玉葱、ニンニク、スパイス等が
バランスよく配合されています。
いろんなお料理のだしとして、
便利に使えますね
美味しくできたので、
クックパッドに投稿しました
http://cookpad.com/recipe/3553585
そして、創味シャンタンのレシピコンテストにも
応募してみました。
優秀賞に選ばれると、
オレンジページとESSEに掲載されるらしい
そして、1万円分の商品券がもらえます
さて、結果はいかに