またまたハロウィンレシピです……
もうお呼びでないですか？
え！！巷ではもうクリスマスですって！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
これが最後なのでできればお付き合いよろしくお、お、お願いしまーす！！
ご覧の通りこげこげかぼちゃクッキーですよ♪
これでもまだいいものを上の方に乗せたんですよ。
下のやつはもっといい感じの焦げ具合なんです(^▽^;)
なんでこんなことになったかというと、
温度調節のできないオーブンちゃんで焼いたから(≧▽≦)
もう年季入りまくりの３０年も前のオーブンちゃん！！
ハロウィンだしもしかしたら奇跡がおきてきれいに焼けるかも！？って思って
焼いたけどやっぱり駄目なものはダメ♪
こまめに焼け具合テェックをしていたんだけど次見たときには時すでに遅し……
中は柔らかいのに表面コゲコゲ(｡＞0＜｡)
これもいい思い出なんですけどね♪
通常のオーブンならもっとおいしく出来上がるのでご心配なく♪
「ハロウィンかぼちゃクッキー」
材料（鉄板２枚分）
かぼちゃ…８０g
バター…４０g（室温に戻す）
薄力粉…１００g
アーモンドプードル…２０g
砂糖…６０g
卵黄…１個
作り方
１，かぼちゃは種とワタを取り１口大に切り、よく洗い水気のついた状態で耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかぶせ５００Wのレンジで４分加熱し皮を取りマッシュする。
２，ボウルにバターを入れ、泡だて器でふんわり混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。かぼちゃも加え、馴染ませるようにしっかり混ぜる。
３，薄力粉とアーモンドパウダーを加えたらゴムベラで下からすくいあげる様にして混ぜ、最後に溶いた卵黄を加えて混ぜていく。
４，ラップに３，をおき、全体を平らにして包んで、冷蔵庫で２時間冷やす。
５，作業台に薄力粉（分量外）で打ち粉をし、１㎝の厚さに伸ばしてお好きな型で抜いていく。
１８０度に余熱したオーブンで１５～２０分焼く。
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