今日は数年ぶりに
人間ドックを受けてきました(*´Д`)=з
検査前ということで
当たり前ですが
朝食抜きだったので
今日は 昨日作った
ミルクティーのジャムを
ご紹介します(*゚.゚)ゞ
タカナシ乳業さんの
生クリームを使って
牛乳とともに煮詰めて作った
ミルクティー風味のジャム^^*
とろ~っとしていて
バゲットなどに
つけて食べたり
アイスクリームの
トッピングにしたり
使い方はイロイロです(*゚ー゚*)
しかも
お鍋で煮詰めるだけの
お手軽さ(^-^)/
材 料
タカナシ純生クリーム47 200ml
牛乳 180ml
紅茶葉 大さじ2
砂糖 60グラム
作り方
お鍋に 牛乳と砂糖、紅茶葉を入れて
火にかけ 紅茶の色がよく出てきたら
濾して お鍋に戻す
ここに 生クリームを加えて
焦がさないように 絶えず木べらでかき混ぜ
15~20分ほど煮る
とろみが出たらできあがり(^ε^)♪
最近ハマっている
少量イースト使用 長時間冷蔵発酵させた
バゲットで ちょっと味見(^ε^)
ほのかな甘みと 紅茶の苦みが
ベストマッチ(^_^)v
失敗続きのバゲットですが・・
最近1本クープにすると
調子がいいみたい( ´艸`)
・・相変わらず
全体の写真をまだ撮れませんけどね(汗)・・
生クリームを使った料理レシピ
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
去年は受けそこなった
人間ドック
実は 私には苦手な検査がふたつ・・
ひとつは血液検査
別に針を刺されるのが怖いとか
痛いから というわけではなく
単に血管が細くて 何回も針を刺されて
時間がかかりすぎるから(ノ_-。)
今日もいや~な予感的中しました
最初針を刺して 数秒後・・
看護師さんが
「ちょっと針を動かしますね~」
と言って刺したままの針をぐるぐる中で
動かして 何やら血管を探している様子(-"-;A
数十秒後 採れないから
違う箇所さしますね・・
と言われたけど
以前に 何度も針を刺されて
失神したことあり(情けないけど・・)
そのことを伝えたら
寝た状態で採血してくれました(-。-;)
(こんな状態では 献血もできないですよね・・汗)
もう一つは
胃のバリウム検査
これは単にバリウムを飲むのが
嫌いなだけ・・(。>0<。)
感覚的に胃が重たくなっていくのが
分かるので 気持ち悪いです・・
なんか午前の半日だけで
ど~~~っと疲れました
でもある程度の年齢になると
受けないと不安ですよね
どこも異常がないことを願って・・
今日はゆっくりやすみま~す(;´Д`)ノ
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