今日は久～しぶりに
イースト使用の
パンを焼きました(´∀｀)
前々から
息子にリクエストされていた
「チョコレートの入ったパン」
う～～ん
この暑さ
チョコの入ったパンを焼く
自信もないので
「チョコ入りココアのロールパン」
でガマンしてもらいましょうか～(^o^;) 
プレーン生地と
ココア生地を適当にまぜまぜして
あとは普通の
ロールパンを作る要領で(o^-')b
久しぶりに
イーストを使ったので
発酵のタイミングの勘が鈍っていて
焦った～～(^_^;) 
混ぜ方によって
出来上がりの表情が
個々に違うのが
楽しい( ´艸｀) 
ちゃんと中には
チョコチップを
巻き込んでますよ～(´0ﾉ｀*) 
配 合（８個分）
はるゆたかブレンド ２５０グラム
ドライイースト ３グラム
砂糖 ２０グラム
塩 ５グラム
牛乳＋卵黄１個分 で １７０ｍｌ
チョコチップ 適宜
ココアパウダー ５グラム
水 大さじ２/ ３
プレーン生地をこねて
捏ねあがり半分に分け
ひとつの生地に水溶きした
ココアパウダーを入れてココア生地に
プレーンとココア生地を軽く混ぜ
（混ぜすぎるとマーブル状にならないのでご注意を・・）
あとは普通のロールパンと同じ工程です
いつものロールパンに飽きたら
こんな模様の楽しいロールパン
いかがでしょう～(*^ー^)ノ
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
北海道旅行の写真です
一泊目に宿泊したキロロリゾートの
ホテルの敷地内にあった
チャペル・・
朝 早めに起きて
お散歩しながらパチリ( p_q)
今日の大阪はホントに
残暑が厳しかったけど
ここは朝夕は長袖が必要なくらい
涼しかったんですよ・・
今週もまだまだ暑さが続きそうですね(-。－；)
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