11月27日 お弁当 そぼろ丼
おはようございます♪ 今日頑張れば明日お休みです ヤッター
先日会社帰りに麻布十番スイーツめぐりをしてきました
元々麻布に住んでいたというお姉さまに連れて行ってもらい
会社のメンバー4人でわいわい
楽しいメンバーとも知り合えて
今こうやってお仕事させていただいている毎日がありがたいです
仕事と家事の両立って本当に疲れますが
かなり手抜きをしながらなんとか毎日切り抜けています(笑)
そしてお弁当です
・そぼろ丼
・ほうれん草とえのきのお浸し(めんつゆ 柚子胡椒)
・ひじき煮(自家製冷凍食品) 凍ったままなのでまたヘンテコリンな形
・鶏のから揚げ
・里芋の煮物(柚子風味)
・トマト 人参
毎日ありきたりのおかずばっかりのお弁当ですね
それでもランチtimeは楽しみ♪
でわでわ今日も頑張って行ってきます
みなさんも良い一日を~ 笑顔でね('-^*)/
今週は月曜日にまとめ買いをして3000円の出費でなんとか切り抜けています
今のところは追加で買い物はしていません
この勢いで今週突破できればかなり節約になるなぁ
イッシッシ~
まだまだ力不足ですがランキングに参加しています('-^*)/
このお弁当食べたいなぁって思ってくださった方
ポチっとお願い出来れば嬉しいなぁって思います
これからも飽きずに見に来てね みなさまに感謝
先日会社帰りに麻布十番スイーツめぐりをしてきました
元々麻布に住んでいたというお姉さまに連れて行ってもらい
会社のメンバー4人でわいわい
楽しいメンバーとも知り合えて
今こうやってお仕事させていただいている毎日がありがたいです
仕事と家事の両立って本当に疲れますが
かなり手抜きをしながらなんとか毎日切り抜けています(笑)
そしてお弁当です
・そぼろ丼
・ほうれん草とえのきのお浸し(めんつゆ 柚子胡椒)
・ひじき煮(自家製冷凍食品) 凍ったままなのでまたヘンテコリンな形
・鶏のから揚げ
・里芋の煮物(柚子風味)
・トマト 人参
毎日ありきたりのおかずばっかりのお弁当ですね
それでもランチtimeは楽しみ♪
でわでわ今日も頑張って行ってきます
みなさんも良い一日を~ 笑顔でね('-^*)/
今週は月曜日にまとめ買いをして3000円の出費でなんとか切り抜けています
今のところは追加で買い物はしていません
この勢いで今週突破できればかなり節約になるなぁ
イッシッシ~
まだまだ力不足ですがランキングに参加しています('-^*)/
このお弁当食べたいなぁって思ってくださった方
ポチっとお願い出来れば嬉しいなぁって思います
これからも飽きずに見に来てね みなさまに感謝
11月25日 お弁当 コロッケ丼
おはようございます♪ 今日は雨降りの東京です
昨日も普通にお弁当を作りましたが頭痛がひどかったので
ブログはお休みさせていただきました
今日はすっかり良くなり朝からなめこ汁をいただいて元気いっぱいです
そして~今日のお弁当です
ただボンボンと詰めただけになってもうた・・・
・コロッケ丼(男子ごはんのまねっこ) 美味しそうだったのでやってみました
・鯖と大葉の竜田揚げ
・ひじき煮(自家製冷凍食品)
・根菜炒め煮(自家製冷凍食品)
・ウインナー トマト しめじ
根菜炒め煮(蓮根 切干大根 人参 油揚げ)は凍ったまま入れたら
こんなヘンテコリンな形・・・
でも食べる頃はいつも普通に解凍されてるしまぁ良いかっ
それでは今日も元気に行ってきます
みなさんも頑張ってくださいね 私も頑張ります!
まだまだ力不足ですがランキングに参加しています('-^*)/
このお弁当食べたいなぁって思ってくださった方
ポチっとお願い出来れば嬉しいなぁって思います
これからも飽きずに見に来てね みなさまに感謝
昨日も普通にお弁当を作りましたが頭痛がひどかったので
ブログはお休みさせていただきました
今日はすっかり良くなり朝からなめこ汁をいただいて元気いっぱいです
そして~今日のお弁当です
ただボンボンと詰めただけになってもうた・・・
・コロッケ丼(男子ごはんのまねっこ) 美味しそうだったのでやってみました
・鯖と大葉の竜田揚げ
・ひじき煮(自家製冷凍食品)
・根菜炒め煮(自家製冷凍食品)
・ウインナー トマト しめじ
根菜炒め煮(蓮根 切干大根 人参 油揚げ)は凍ったまま入れたら
こんなヘンテコリンな形・・・
でも食べる頃はいつも普通に解凍されてるしまぁ良いかっ
それでは今日も元気に行ってきます
みなさんも頑張ってくださいね 私も頑張ります!
まだまだ力不足ですがランキングに参加しています('-^*)/
このお弁当食べたいなぁって思ってくださった方
ポチっとお願い出来れば嬉しいなぁって思います
これからも飽きずに見に来てね みなさまに感謝
実家特製のイカの塩辛で晩酌
こんばんは☆ 今日の東京はとっても青空で気持ちのいい日でした
今朝はお昼ごろまでくちゃと大掃除なみに掃除
ここ数日毎日で無いけど
くちゃ君は夕食後自分の使ったお皿を洗ってくれたり
ゴミを出してくれたり、休日は一緒にお掃除をしてくれたり・・・
私が好きで始めたお仕事なのに色々と気を遣ってくれて
本当に頭が下がる毎日を送っています
そして~掃除が終わったぐらいにピンポーン
実家から手作りの塩辛やお肉そして香箱(せこ蟹)が届きました
今回の香箱は身がギューギューに入っていて重たぁい
実家特製のイカの塩辛を2人でちょっと味見
わぁ~うまっ!これ最高 こりゃ~日本酒買ってこなきゃ!
と言う事で~早速買ってきました冷酒
それらで今日は夕方から晩酌の我が家です
・香箱
・実家特製のイカの塩辛
・ネギたっぷりのもつ焼き
・お刺身盛り合わせ
・ごま豆腐
全部くちゃ君が用意をしてくれました
(蟹の身をほぐしてくれたと思ったらホルモンも焼いてくれたり・・・)
私は隣でお皿に盛りつけ係のみ
今日は野菜が無いけどまぁ毎日盛りだくさんの野菜を食べているので
たまにはこんな晩酌も良いかっ(‐^▽^‐)
蟹の足を麺棒でギュギュッと押して身を出して
こんなふうに盛り付けしてくれました
これもくちゃ君がぜ~んぶやってくれました
ありがとうです♪
身がふっわふわ しっとりで甘~い
卵と身を一緒に食べると甘さ倍増
香箱は細い身のイメージがある私ですが
今回の身はとっても食べ応えがありました
さっすが近江町市場のしかも蟹専門店で買ってきてくれただけあります
イカの塩辛は今回作り方を変えたそうです
イカを一夜干しのように干して要らない水分を抜き
そして塩を振りかけて1日放置して臭みを取った肝と和えたそうです
干したから余計な水分が無くてなんせマッタ~リ濃厚濃厚
甘塩なのでそのまま食べても全くしょっぱくないんです
全く生臭さも無くて冷酒にピッタリ
くちゃ君は飲みすぎさんで陽気♪ですよ~ そして今ちょっと寝ちゃってます(笑)
私はこんな味出せるかな??
お正月これ作って待ってるからね~と言ってくれた両親
いつも本当にありがとうです
くちゃ君は終始笑顔で美味しそうに食べていました♪
それではみなさん素敵な休日をお過ごしくださいね('-^*)/
今朝はお昼ごろまでくちゃと大掃除なみに掃除
ここ数日毎日で無いけど
くちゃ君は夕食後自分の使ったお皿を洗ってくれたり
ゴミを出してくれたり、休日は一緒にお掃除をしてくれたり・・・
私が好きで始めたお仕事なのに色々と気を遣ってくれて
本当に頭が下がる毎日を送っています
そして~掃除が終わったぐらいにピンポーン
実家から手作りの塩辛やお肉そして香箱(せこ蟹)が届きました
今回の香箱は身がギューギューに入っていて重たぁい
実家特製のイカの塩辛を2人でちょっと味見
わぁ~うまっ!これ最高 こりゃ~日本酒買ってこなきゃ!
と言う事で~早速買ってきました冷酒
それらで今日は夕方から晩酌の我が家です
・香箱
・実家特製のイカの塩辛
・ネギたっぷりのもつ焼き
・お刺身盛り合わせ
・ごま豆腐
全部くちゃ君が用意をしてくれました
(蟹の身をほぐしてくれたと思ったらホルモンも焼いてくれたり・・・)
私は隣でお皿に盛りつけ係のみ
今日は野菜が無いけどまぁ毎日盛りだくさんの野菜を食べているので
たまにはこんな晩酌も良いかっ(‐^▽^‐)
蟹の足を麺棒でギュギュッと押して身を出して
こんなふうに盛り付けしてくれました
これもくちゃ君がぜ~んぶやってくれました
ありがとうです♪
身がふっわふわ しっとりで甘~い
卵と身を一緒に食べると甘さ倍増
香箱は細い身のイメージがある私ですが
今回の身はとっても食べ応えがありました
さっすが近江町市場のしかも蟹専門店で買ってきてくれただけあります
イカの塩辛は今回作り方を変えたそうです
イカを一夜干しのように干して要らない水分を抜き
そして塩を振りかけて1日放置して臭みを取った肝と和えたそうです
干したから余計な水分が無くてなんせマッタ~リ濃厚濃厚
甘塩なのでそのまま食べても全くしょっぱくないんです
全く生臭さも無くて冷酒にピッタリ
くちゃ君は飲みすぎさんで陽気♪ですよ~ そして今ちょっと寝ちゃってます(笑)
私はこんな味出せるかな??
お正月これ作って待ってるからね~と言ってくれた両親
いつも本当にありがとうです
くちゃ君は終始笑顔で美味しそうに食べていました♪
それではみなさん素敵な休日をお過ごしくださいね('-^*)/