今年5月の世界一受けたい授業で
話題になったゴールデンベリー
テレビ放送後は
売切れになるほど人気でした！
貧血を予防する鉄分のほか
ビタミンEを多く含むため
血液をサラサラにする効果があり、
番組内でもスタッフが
牛乳200mlにゴールデンベリー20gを
ミキサーにかけ1日2回を
2日間飲んだだけで、
血液がサラサラになったという
結果が出たんだそう
2日で効果が出るスーパーフードって
初めて聞いたかもしれません♡！
そんなゴールデンベリーは
食用ほおづきの仲間で
南米では栄養価の高い食品として
重宝されています
ビタミンA.B.Cの他に
ポリフェノールの一種であるビタミンPが
美肌にも良くて、
その他にも必須アミノ酸や食物繊維
イノシトールも配合されているため
ダイエット効果も期待出来ちゃうんです♩
ファインのゴールデンベリーは
ドライフルーツになっているので
そのままでも食べられます
少しハードな食感ですが
甘酸っぱくて美味しい〜
味は甘さ控えめのミカン？のような
柑橘系の甘酸っぱさ
番組でオススメされていた
牛乳との組合せは
代わりに豆乳を使っても美味しく
出来上がりました（＾Ｏ＾）
ドライフルーツが苦手な方でも
これならマイルドになって
飲みやすいかも( ＾∀＾)
パウンドケーキにして
オヤツに食べても美味しかったです
そのままでもアレンジしても
美味しく食べられて
血液サラサラ&美肌になれて最高
もう無くなるので
また買おうかな(*^^*)！
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