少し前になってしまうのですが、和方堂さんで買ったコチラ
無香料で合成着色料や防腐剤は無添加
中は果肉がたっぷりで、紅茶
などに入れると適度な甘さと
柚子の香りで癒されるのですが、底に残った果肉が少し苦いので
そのまま食べたり、クラッカーに乗せたり、
トーストした全粒粉の食パンにもよく合いました
こちらは、ケール青汁の粉入りのホットケーキ
出来上がりに豆乳マーガリンを塗って、その上に柚子茶をたっぷり乗せて
卵や牛乳などの動物性食材は全く使わずに作ったからか、
甘すぎず、時折出てくる皮の苦味が程よくマッチして美味しかったですよ
私は、お料理
にあまり興味がないというのもあると思うのですが、
凝ったメニューは作るのも、食べるのも苦手なんです
なので、この大きさはお料理
に使う前提なのかな・・・・と
実はこちらの柚子茶、最後まで使い切れなかったので、
ちょっと申し訳ないことしちゃったなと反省してます
でも、お味の方は美味しかったですよ
原材料がどこに書いてあるのか分からなくて気になったけど、
きっといいものに違いない！
と思って、
しっかりと確認しないまま買ってしまった私も悪かったのですが、
甘みが精白糖ではなく甜菜糖なら更によかったかな、と思いました
商品の詳細はコチラ
和方堂 ボクムジャリ柚子茶
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