食いしん坊将軍のらーめん食べある記（千葉県版）
私（将軍）は千葉にある｢長州ラーメン万龍軒｣にいってきました！
場所は千葉駅から少し歩き、路地を曲がった2階にあり、看板も目立たなくわかりずらい。
が、2階の店の前には長蛇の列が！おぉ！
少し待ってから、入店。
厨房はとても広く、それを囲むようにＬ字型のカウンター席になっている。
厨房の大釜が目に付く。
長州らーめんにトッピング味付玉子、それと半チャーハンを注文。
まずは半チャーハンが登場。
チャーハングランプリで2位になった代物とのこと。
チャーハンを食す・・・うん、美味い（‐＾▽＾‐）
昔ながらのチャーハンで特筆すべき点は特にないなぁ。
続いて、長州らーめんが登場。
とても濃厚なスープに期待大！
具はチャーシュー、白ネギといたってシンプル。
まずはスープから・・・うんめぇ(-^□^-)
とても濃厚で豚骨の旨味が凝縮。甘味も少し感じる。
とろみがかかり、とても重さを感じるスープだが、ぜんぜんクドくない。
麺は豚骨には珍しい中細ちぢれ麺。
このクリーミィーなスープとよく絡んでいい。
チャーシューもしっかり味がつき、柔らかく、これまたスープとの相性バツグン！
味付玉子は外はしっかり味がついているにも関わらず、中は半熟！
いやぁ、スープの最後の一滴まで、一気に食べられる一品でした（‐＾▽＾‐）
らーめんを完食した後に、先ほどチャーハンを食す・・・やばい！
最初はチャーハンの塩っ気が少ない気がしたが、らーめんと一緒だとそれが調度いい塩加減に。
余は満足じゃ(-^□^-)
○長州ラーメン万龍軒
千葉市中央区富士見2-4-13
043-225-7620
営業時間：11:30～15:00／17:00～22:00
11:00～20:00（土日）
定休日：なし
