夕食、、おやつの時間にマドレーヌ(甘夏マーマレード味)を焼いたりしていたら
部屋が暑くて、汗がだらだら
食欲もなくなってきてしまいました、、、、、
だけど、元気をつけるため
元気のでそうな料理を作ってみました
私の好きな料理家さん゛藤井恵゛さんのレシピです
なすとピーマンの香味炒め
米ナスで作ってみました
とっても、しょうがとにんにくが効いていて、食欲アップです
豆板醤を少し多めにいれて、辛めに仕上げたら、食欲なかったはずが、かなり食べてしまいました
ついでに本日の夕食です
ついでにおやつも
りんごのクレープ
゛こどもが喜ぶおやつ゛上田淳子さんの本より
クレープ生地を、フライパンで、砂糖で炒めたりんごと一緒に焼き上げるお菓子
手軽でとっても優しい味で、大好き
みため以上!のおいしさです
中にいれる果物、洋ナシやももなどでもおいしそう!
フランス菓子のフランに、もちもちした食感や味が似ています
レシピを知りたい方は、お教えいたします
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