クリスマスケーキ

今日も朝から、寒くて外に出かけたくないので

一日家でチョキとコタツに潜ってぬくぬくしてました～

あっ、でもさっきちょっぴり晴れたのでパパとチョキは木場公園のドッグランまで行ってきましたよ


で、その間に私はお家でクリスマスケーキ焼いてましたっ

日本のクリスマスケーキはショートケーキとかクリームたっぷりにってイメージだけど

これはイギリス由来のオージースタイルのクリスマスケーキ

とっても重たいフルーツケーキです

美味しく焼けたかな～

これからクリスマスまで、毎日少しずつ好みのお酒をたらして染込ませていきます

本当はもう少し早めに（2～３ヶ月）前に作っておくのが普通なんだけど

ギリギリ間に合ったかな～

あとはチョキのケーキ、今年は何を焼いてあげようかな



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