生マッシュルームのサラダ with シャルドネ

家ワイン新コラム掲載されました
『生マッシュルームのサラダ』
マッシュルームの独特な歯ごたえと旨味が楽しめるように

ホワイトマッシュルームを生のまま

脇役ではなく主役にしたおつまみレシピをご紹介します♪

合せたのはコンビニワインで話題のフロンテラのシャルドネ。

デイリー価格にしてこの味わい！

南国フルーツの中に潜む、クルミ、ハチミツ、爽やかなハーブなど複雑なアロマ。

厚みのある味わいを、爽やかな酸とほのかな苦みが引き締めます。

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