mammasun* blog

ぬくもる わごはん


テーマ:
ぬくもる わ ごはん
mammasun*
もり りか です


もうすぐバレンタインですね。
以前働いていたお店で
ガトーショコラを作って販売してました。
そのお店のオーナーさんも常連さんも
おいしいとほめてくださって。


でも当の本人は
ふつうですよ…と
あまり作っていこうと思っていたお菓子ではなかったので
研究材料ではなかったんですが。


最近になって
また作ってみようかなと
作ってみたところ
やはり好評。
ならばわたしらしい何かを。
というわけで
「ルリカケス(国産のラム酒で鹿児島の黒糖焼酎)」で漬け込んだカランツ入りのガトーショコラを作ってみようということに。


オーガニックのダークチョコレートを使い、ほろ苦く大人な恋する味に。
「恋するガトーショコラ」
と名付けました。


ルリカケスは青い鳥が描かれたラベルが貼ってあり、
しあわせの青い鳥というのも掛けています。


ガトーショコラのみはホール販売にて
15㎝ 3500円
18㎝ 4000円
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バレンタインギフトボックスは
1000円
恋するガトーショコラ
レモンスコーン🍋 初恋の味 ふたつ
にこにこクッキー しあわせ笑味
{B2B805B1-7836-430F-903B-3893E8085724}

{187539E3-EF20-47C7-90A1-259AEF791FDF}


しあわせじかんのお供に
いかがでしょう。


ご注文承ります。
ri_rica☆icloud.com
☆を@に変えてメッセージをお願いします。


最後まで読んでくださって
ありがとうございました。



mammasun*
もり りか

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