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今まで何度スコーンのレシピをアップしたでしょうか…
スコーンが簡単に作れる事を知って
何度も何度も作り…
そしたら今度は
ホットケーキミックスで作るスコーンの食感に不満が出てきて…
もっと好みのスコーンは出来ないものかと
自己満の世界に突入しております
これが何回も焼いたうちの
一番自分の好みに近く焼けたもの
パイ生地のように
層になってるのが見えると思いますが
周りがサックリ焼けました
まだもう少し改良したいので
我が家の完成形スコーンが焼けたら
レシピを載せたいと思います
気付けばレシピブログのフォロワー様が
600人を突破
少しでも興味を持って頂けていることが
とても嬉しく、ありがたいです
子供たちが春休みになって
なかなか思うように時間をかけて
お料理をすることが出来ないのですが
マイペースに更新していきます
よろしくお願いします
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