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とてつもなく簡単で
それでいて美味しいの出来ました♪
不満なのは
な～んにもこれと言って
技的な要素なし！なこと。。。
このオリジナルソースが！とか
このポイントが！とか
ない。
でも美味しかった～のでご紹介♪
サクサク蓮根にジューシー豚ばら巻いて
照り照りソースでご飯がススム～♪
【材料】２人分
・蓮根 中１個
・豚ばらスライス（しゃぶしゃぶ用） 蓮根に巻ける量（１００グラムくらい）
○砂糖、酒、みりん、醤油 各大さじ１
【作り方】
・蓮根の皮をむき、スティック状に切って、酢水に１０分くらいさらしておく。
・○は合わせておく。
・豚ばらを蓮根に巻く。
・フライパンで豚ばらの巻終わりを下にして焼く。
・豚ばら全体に焼きめが付いたら、○を入れ軽くとろみが出たら出来上がり♪
子供たちに大好評でした♪
照り焼きソースがいい味だねって
食リポしてくれて嬉しかったです！笑
照り焼きソース
分量覚えやすいし
いろいろ使えます♪
今夜のおかずにいかがでしょう？
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