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昨夜は知らぬ間にぐっすりでした~
(夜の更新出来ず…汗)
まだ眠い…
最近寝不足…。
今回はサラダ☆
モリモリ食べれて
おかずにもなってしまうそんなサラダ!
【材料】4人分
・サニーレタス 1/2個
・赤パプリカ 1/2個
・コーン 缶詰め1/2缶
・合挽き肉 100グラムくらい
・塩こしょう 少々
・市販のおろしのたれ 適量
【作り方】
・サニーレタスをよく洗って適当にちぎり、お皿に盛り付ける。パプリカもスライスしてその上に。更にコーンもその上に。
・フライパンで塩こしょうした合挽き肉をしっかり炒め、野菜の上に盛りつける。上からおろしのたれをかけて出来上がり♪よく混ぜて召し上がれ~
食べる直前に作ってください♪
他にもいろいろなお野菜乗せても
もちろん美味しいです!
お肉が多くて
コーンが見えなくなってしまいましたが
潜んでいます…笑
ごはんも進んじゃうサラダ!
是非作ってみてくださいね。
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