今日はグッと涼しいと言うか寒いというか。
これからの季節
温かい食事って大事ですよね～
身体冷やさない様に
体調管理も気を付けたいです。
そんな今日はぽかぽか身体の暖まるこちら～！
カレーうどんです♪
私、カレーうどんが大好きでして
カレーライスよりカレーうどんの方が好きなんです！
いや、両方好きだな‼笑
で、よーく見てください。
カレーの上に…
ほら…！
…
…
…
チーズ‼‼‼
のせちゃいましたよ、チーズを‼笑
絶対合いますよね♪
カレーとチーズって絶対美味しいじゃないですか！
想像してみてください？
カレーうどんにチーズ！
うどんととろけたチーズが絡まって…♪
あー、よだれでそうです！笑
【材料】１人分
・うどん １玉
○長ねぎ １／２本
○油あげ １／２枚
○めんつゆ（３倍濃縮） ５０ミリリットル
○水 ３００ミリリットル
・カレールー １片
・とろけるチーズ お好み量
・お好みで青ねぎ少々
【作り方】
・長ねぎ、油あげは食べやすい大きさにカットし、お鍋に○を入れ、火にかけます。
・長ねぎに火がとおったら、うどん、カレールーを入れます。
・器によそり、熱々のうちにチーズ、青ねぎの順にのせる。出来上がり♪
チーズがトロトロでたまりませんっ♪
今回、ポイントは油あげで
お肉を入れてもいいんですが
あえて油あげにしました！
油あげがカレースープをたっぷり吸って
とってもジューシーで美味しいんです～
ジューシーだし
トロトロだし
たまらんはずです！
これからの季節
寒い日など！
是非是非お試しください。
私も何度も食べる予定です♪
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