エビマヨ～～♪

おはようございます♪


旦那の異動が決まりまして、６月４日から新しい所での勤務になるそう。
しかもやっぱり、開店も閉店もできるバイトさんがいないので、旦那が毎日オープンラストで休みもいつ取れるのか分からないって状況らしい・・・:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
それって労働基準法無視しすぎてるよねぇ？？(-"-)　

ってか、絶対オープンラストやって翌朝起きれないと思う(｀・ω・´)
それが毎日続くって、考えただけでもマジしんどい・・・。
どうなるんだろう～～。



さて、昨日の晩ご飯は

ご飯と、豆腐・油揚げ・ワカメのお味噌汁。

テレビで見て作ってみたかったエビマヨ～(*´∀｀*)

完全再現じゃないけど、とても美味しく出来ました！！
エビとじゃがいもを衣をつけて揚げて、それにマヨソースを絡めて、スイートチリソースを上からかけました♪

マヨソースは水切りヨーグルトとマヨネーズを混ぜたもの！
これがさっぱりとしてて、すごいよく合うんです(#^.^#)
それにスイチリソースが更に合う！！
これはまた食べたいぞ～～(*^^)

厚揚げのもやしあんかけ♪

もやしを煮て、かき醤油・酢・砂糖であんを作って、厚揚げと一緒に煮ましたヽ(*´∀｀)ノ
これもめっちゃ美味しかった！！
ご飯がすすむ～～♪


そーちゃん寝かすのに時間がかかって、めっちゃお腹空いてたからガツガツ食べちゃった('∀`)



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