こんばんは♪
年末年始、食欲が旺盛になって困ります(´・ω・`)
お腹が空きすぎてからご飯を食べる為、早食いにもなっちゃって、悪循環。。。
歩いても歩いても、体重が減る予感は全くありません・°・(ノД｀)・°・
誰か助けて～！！
とか言いながら、お餅をおかずにご飯を食べる、みたいな晩ご飯作っちゃったり・・・| 壁 |д･)
お餅が沢山あるんだも～～～ん！！！
今日の晩ご飯は、
＊ご飯
＊豆腐・ネギ・ワカメのお味噌汁
＊牛肉巻き・タケノコ・厚揚げ・さつま揚げ
＊白いも・リンゴのシナモン煮
＊白菜・大根・人参の浅漬け
最近ご飯が新米になって美味しくてしょうがないの～～(〃∇〃)
こちら、牛肉巻き・タケノコ・厚揚げ・さつま揚げをすきやきのタレで煮たものです♪
牛肉で人参とお餅を巻いています(●´ω｀●)ゞ
と言っても、どちらも細く切っているので少量ですが。
こちら、白いも・リンゴのシナモン煮♪
白いもというのは、白いさつまいもらしーです！！
お父さんがくれました(*´σｰ｀)
味はさつまいもと同じで、お砂糖無しで十分甘くて美味しかったです☆
フライパンに薄切りのリンゴと白いもを並べて、マーガリンを大さじ１、シナモン少々を入れて蓋をし、焦げないように柔らかくなるまで煮ました(・∀・)
こちら、白菜・大根・人参の浅漬け♪
白菜と大根と人参を細切りにしてビニール袋に入れ、すしのこを小さじ３、白だしを大さじ１入れて良く揉み込みました(*^▽^*)
冷蔵庫で寝かせて、味がしみこんだら完成～☆
こんな感じの晩ご飯でした(￣▽+￣*)
今年もお料理頑張ります(｀・ω・´)ゞ
