おろし生しょうがで☆生姜焼き弁当♪

おろし生しょうがって便利ですよね
しょうがをする手間がはぶけて、ラクチン。
朝は１分でも貴重なので、助かります

☆おろし生しょうが＆お酢入り生姜焼き☆
【材料　お弁当1人分】
①豚肉　50グラム
②玉ねぎ、ピーマン、人参等家にある野菜　少々
③おろし生しょうが　小さじ1
④酢　小さじ1
⑤めんつゆ　小さじ2

【作り方】
①豚肉と野菜は食べやすい大きさに切っておく
②熱したフライパンにサラダ油を入れて、豚肉、野菜を入れていためる
③お肉が焼けて、野菜がしんなりしたら、おろし生しょうが、めんつゆを入れる
④味が薄いようだったらお醤油を少し足す。最後に酢を入れて水分が飛ぶまで炒めたら完成

しょうがとお酢で元気が出るメニューになりました
他のおかずは、プチトマト、卵焼き、アスパラの塩ゆで、おから煮、梅干し、玄米と白米

玄米だけだと、あんまり美味しくない・・・
白米が半分入るだけで、だいぶ美味しくなります


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一番は断然和食です
でも、二番以降は難しい・・・
イタリアンも好きだし、最近はフレンチも好きになったし。
エスニックも好き。
どの国のお料理も美味しくて、選べないよ～


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