楽天市場 ソォーイfor you さんより、
「酵母と麹で作った発酵フルーツソース」をいただきました
発酵食品って体にいいんですよね
普段から、発酵食品を摂るように心がけているので、
手軽に摂取できるフルーツソースは、ありがたいです
中身は、りんごをしばらくそのままおいておくと茶色くなるあの色。
発酵しているせいか、お酒のような香りがします。
味は甘酸っぱくて、ヨーグルトにかけたり、アイスにかけるのに良さそう
毎朝ヨーグルトを食べているので、おともが増えてウレシイです
調味料としても使えるとのことだったので、ミートソースに使ってみました
肉より野菜をたっぷり使って、昔風にケチャップとソースで味つけ。
さきほどの発酵ソースを加えました。
お肉との相性がいいです
ほかのお料理にも使えそう
２、３個アイディアが浮かんだので、またレポします
そのまま食べても、調味料としても使っても。
使い道色々の万能ソース、オススメです
美容と健康にW発酵パワー！ 「酵母と麹で作った発酵フルーツソース」は→こちら
◆◆◆◆応募中◆◆◆◆
サブウェイのお野菜増し増しが好き。
ソースとの組み合わせを考えるのも楽しいです！
♪冬にとろとろあったか♪とろみうどんつゆ（しょうが味）６食セットを30名様に！
とろとろうどんって思いつかなかった！
アツアツが続くから、寒い冬にはピッタリ♪
【黒牛亭】A5等級飛騨牛のすき焼で家族団欒の様子をブログで紹介ください。
北海道といえば豚が一般的だけど、たまには牛の好き焼きも食べたいよ～！