★mamayamaの毎日のごはん★

昨日の夕食です豚うさぎ


●鶏手羽と大根のやわやわ塩煮


鶏手羽を圧力鍋で15分、

調味料は鶏がらスープ、塩、にんにく、酒で。

大根を入れてさらに15分圧力。

ちょっと煮詰めて出来上がりです。


箸でお肉がほろっとはずれちゃいます。


●レタスと新たまねぎのサラダ


●なめこの味噌汁


●五目御飯

これはおばあちゃんが作ったもの。



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