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たまごサンド
＜作り方＞
卵 3個
サンドイッチ用パン 8枚
★スキムミルク 大さじ4
★マヨネーズ 大さじ3
★牛乳 大さじ2
★砂糖 ひとつまみ
★塩 ひとつまみ
マーガリン(バター) 適量
＜作り方＞
1.卵を固ゆでにして、白身と黄身に分ける。白身はみじん切り以上に細かく刻む。
2.ボウルに1の黄身と★を入れ、黄身を潰しながら、全体をよく混ぜる。その後、1で刻んだ白身も加えて、更によく混ぜたら、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
3.サンドイッチ用パンに2の具を挟めば、出来上がり！