今日から放生祭ですね。

みなさん、おはようございます。

本日より若狭地区最大の秋祭り　

『放生祭（ほうぜまつり）』が始まりますよね～。
小浜市の八幡神社は創建年代は不詳ですが、諸々の記録から約１０００年の歴史を有するものだそうです。そして「放生祭」は市の無形民俗文化財に指定されておりまして、若狭路最大の秋祭りとして豪華絢欄、風流を極める地域の誇る伝統行事として受け継がれています。

そんなことで今日特にご紹介したいのは

『赤飯』なんです。
ママーストアーのお赤飯は京都大納言（小豆）を使用した赤飯ですが、京都大納言小豆は皮が薄いので食べても皮が口に残ることはありません。また、その風味の豊かさはまるで和菓子を食べているような感覚を覚えます。そして、その柔らかさを壊さぬように良質の佐賀産のもち米（ひよくもち米）を使用しておりますので、是非大事なお祭にこそ美味しい赤飯でお祝いをして戴きたいと思います。

また、お酒コーナーからは期間限定ラベルの清酒

『わかさ』の放生祭ラベルバージョンも絶賛販売中です！

そして、やはりお祭に欠かせないのはママーストアーの

『お寿司』や『お刺身』その他お肉やオードブル等も各種品揃えしておりますので、是非ご利用戴ければと思います。

本日もみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。