みなさん、おはようございます。

今日は日配デイリーコーナーからの話題をお届けしましょう。
本日ご紹介する商品は

越前竹田『谷口屋のおあげ』(竹田のあぶらあげ)です。

この商品をご存知の方も多いと思いますが、以前にテレビで紹介されたこともあって数年前にお客様から「是非品揃えして欲しい」というお声を頂戴していた商品なんです。

私も他のお店で見つけた時に買ってきて試食したところとても美味しかったので、すぐに品揃えするように担当バイヤーに指示したのですが、とても人気が高い商品なのでずっとお断りの返事でした。

でも「断られてもOKが出るまでお願いするように!」と言い続けておりましたら、この度1週間に一度それも数量限定で仕入れることが出来るようになりました。毎週水曜日に入荷を致します。



煮ても大変美味しいですが、フライパンなどで焼いて「カリカリ」になったところに薬味をたっぷりのせてお召し上がりください。外はカリカリ、でも中はふわふわの食感がたまりませんよ~。

本日もみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。