今日は『お魚のおどろき市』

みなさん、おはようございます。

本日は『お魚のおどろき市』を全店にて開催しております！
今回も40アイテムにのぼる商品をどど～んとご準備しておりますが、その中でも特におススメの商品をご紹介致しましょう。

最初は

今が旬の「活真鯛（和歌山産）」です。1尾が約800ｇサイズの鯛をご用意しておりますが、1尾で販売するのはもちろんその他にも切身、短冊、刺身、うす造り等をご準備しております。しっかり脂も乗ってますし、プリプリの食感をお楽しみくださいませ。

次にご紹介しますのが、

島根県宍道湖産の「活しじみ」です。最近は健康的だけでなく美容的にも良いと言われているしじみは、砂抜き後凍結保存が出来るんですよ～。そして凍結後の方が栄養効果が上がるとも言われていますからこの機会にたくさんお買い求めくださいませ。

その他にも、近海で獲れた鮮度抜群の生するめいか等もご用意しておりますが、小浜産の少し小振りなするめいかを程よい塩加減でボイルしました

「ボイルするめいか」もご用意しております。とても柔らかな仕上がりですから、そのまま食べても、酢みそを付けても、輪切りにしてサラダなどでも美味しく召し上がって戴けます。是非お忘れなく！

本日もみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。