7月21日（木）の晩御飯は・・・

うなぎ御膳。ひつまぶしスペシャル。私、この日を待ちに待っていたんだ。朝、私「今日はうなぎだ～！！」あまりに嬉しくて吠えてしまった。そして、買いに行ったらさ、結構高い。でも、丑の日は年に数回だ。今日は仕方ない。今日は仕方ないさと言い聞かせ豪華に奮発。それでは今日も一気に行ってみよ～！！

まず、どでか茶碗蒸しを作って～、

ラーメンどんぶりに、三つ葉（半束）・かまぼこ（1/3個）を入れる。別の容器に卵（3個）を溶き、水（300㏄）・鰹だしの素とみりんと醤油（各小さじ1）・塩（3本指で1つまみ）・スライスしてある干し椎茸（1個分）を入れ、干し椎茸が容器の中でしっかり戻ったら、椎茸だけどんぶりに移し、卵液を網杓子でこしてラーメンどんぶりに入れる。

そして、深めのフライパンにラーメンどんぶりを入れて15分蒸したら～、

夏休みの目標。