3月6日（日）の晩御飯は・・・

昨日は、私はお家で1日撮影があった。お～やっと中盤まできた。少しずつ形になるって嬉しいな。撮影の詳細は、分かり次第書きにきます～。昨日ははる兄もマラソン大会頑張ったって。結果はね、、、その前に晩御飯から行ってみよ～！！

まずは、きゃべつを手でちぎって水に浸して～、

手でちぎって、水に浸けるとキャベツの美味しさアップ！ぜひやってみて～。

お次はご飯軽く4杯に醤油で味付けして～、

600ｇに醤油大さじ1.5を加えて和えて、手に水をつけておにぎりを握る。

両面ともごま油で焼いて、両面とも醤油をチョロッと垂らして味付けして～、

両面にごま油と醤油をチョロッと垂らす。カリッとしたらひっくり返す。

同時に隣のコンロで、揚げ出し豆腐を揚げて～、

しっかり水気を切った木綿豆腐に片栗粉を全面まぶして、大さじ3くらいの油で6面ひっくり返せばカリッとする。揚げ焼きしたら、お皿にいったん取り出す。

豆腐に野菜南蛮あんかけをかけてできた～！！

少ない油で揚げたので、キッチンペーパーでふき取って、同じフライパンで野菜あんかけを作ってかければ、洗物が少なく済む～。

同時に、焼きおにぎりもできた～！　　

結構手にお水をつけてギュッと握ると崩れない。はる兄「おいし～！」ってパクパク食べてた。

野菜をこんもり盛って、ポン酢ドレッシングをかけて、鰹のたたきサラダができた～！

鰹のたたきが夜のタイムセールで安くなってた。ポン酢ドレッシングは、ポン酢にオリーブ油と醤油と砂糖を足して作った。

キャベツバリバリサラダ、マヨ味噌だれ添えができた～！！

キャベツがみずみずしくて美味し～！！子供たちも生キャベツもりもり食べてた。マヨネーズに味噌とみりんを少し加えた。

昨日の晩御飯は、しめて650円でした～！！

鰹のたたき175円。キャベツ1/3個66円。豆腐1丁98円。

昨日は、はる兄のマラソン大会があった。

陸上競技場で、よーいドン！！

800ｍ走。サッカーチームのメンバーで競争。去年はママと一緒に走ったね。今年から1人で走る。

帰ってきて、私「どうだった～？」って聞いたら、

はる兄「5位だった～。まけちゃった～。」って悔しそうな顔。数日前からはる兄練習していたけど、おしかったね。

来年は、もっと頑張るってさ。よしよし、頑張れ～はる兄！！

それから。

こちら。久しぶりに、今週の1週間分の食材です～！！

撮影があったのでスーパーの一番安い日には買えなかったんだけど、やっぱりまとめ買いすると、楽だな。なるべく安い食材を探して買った。しめて5436円でした～！！これで今週やってみま～す！

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マラソン大会。