1月20日（木）の晩御飯は・・・

牛丼。はる兄「ねぎ玉牛丼にして～」って。あ～、宣伝でやっていたやつね。了解で～す！寒いからおつゆまで美味しい湯豆腐鍋も一緒に。あっという間にできた。30分で晩御飯。一気に行ってみよ～！！

まずは、湯豆腐のおつゆを作って～、

水（1200㏄）・昆布だしの素（各大さじ1強）・酒（大さじ2）・みりん（大さじ1）・塩（お好みで）を入れて煮立たせてできあがり。

お次は、牛丼を作って～、

4人前で切った牛小間（400g）・玉ねぎ（小2個）・水（400㏄）・醤油（大さじ4）・酒と砂糖（各大さじ3）・鰹だし素（小さじ2）・おろし生姜（小さじ1）を全部入れて煮て、玉ねぎがやわらかくなったらできあがり。

隣のコンロで、お稲荷さんの揚げに切った餅を入れて、煮て～、

味の付いたお稲荷さんの油揚げに餅を切って入れ、楊枝でとめ、薄めの麺つゆで煮る。もう揚げに味がついてるから、すぐにできて楽～。

餅きんちゃくのできあがり～！！

余ったお餅が食べられた。たっぷりのつゆで煮るといい。

ご飯に牛肉と葱と卵をのせて、ねぎ玉牛丼ができた～！！

はる兄もれんちびも「おいし～」ってもりもり食べてたな。でも、牛小間だと脂身が少ないから、さっぱりしていた。牛バラの方がより牛丼に近いな。

そして、豆腐やレタスを入れて、湯豆腐鍋ができた～！！

野菜はポン酢をかけて食べた。おつゆまでごくごく美味し～！！

昨日の晩御飯は、しめて600円でした～！！

牛小間400gで320円。

それから。

今月号のTSUTAYAのフリーペーパーに、インタビュー記事を載せていただきました～！！

青島さんの表紙のやつです～。

青島さんとれんちびさん。

れんちび「れんがいる～」

紙と顔がくっつきそうだな。

すぐに飽きて、れんちびページをめくった。

れんちび「ダブルのおねえちゃんだ～！！」

仮面ライダーダブルに出ていた、板野友美ちゃん。れんちび、釘づけ。

1月20日（木）からTSUTAYAさんでタダでいただけます～！！

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TSUTAYA。