1月11日（火）の晩御飯は・・・

結構前から悩んで悩んで買ったスープカップで晩御飯。スプーンの感じも食べた時にちょうどいいな～。と、言い聞かせながら満足感に浸る。それに、新しい器だと雰囲気が変わって、何だかホッとするな～。と言い聞かせながら。そうそう、クリームコロッケがね、あれを使って簡単にできました～！！それでは今日も一気に行ってみよ～！！

まずは、これを使って～、

買ってすぐに4つに小分けにした白菜。1/2株を1/4ずつ。小分けにしておくと楽。1週間で使えなそうだったら、生のまま冷凍もできる。

白菜のパスタソースを作って～、

最後にパスタをからめるだけにしておく。白菜1袋（1/8株）と下味（塩と胡椒と酒と片栗粉を少々）をつけた豚小間（100g）をにんにく（小さじ1）と油（大さじ1）で炒めて、水（200㏄）とコンソメキューブ（1個、小さじ2）・酒（大さじ1）を入れ、蓋をしてやわらかくなるまで煮る。これでソースのできあがり。

お次はクリームシチューを作って～、スープの分を取り除いたら～、

寝かしつけ。