9月28日（火）の晩御飯は・・・

昨日は秋鮭が美味しそうだったので、フライパンで野菜と一緒に白ワインとバターと塩胡椒で蒸し焼きにした。旬のものは美味しいな～今日はさっきれんちびの習いごとに行ってきて、今は雑誌の撮影中。はる兄のピアノもあったな。今日は終わったらバタンだな。それでは、行ってみよ～！

昨日のおかずは、旬の椎茸を使って～

４つで110円。肉厚な椎茸。

こう。

椎茸のマヨ焼き。椎茸にマヨネーズをのせて、魚焼き機で焼いて醤油をたらして食べた。ジュ～シ～で美味しい。

お次は秋鮭を使って～

3枚315円。

こう。

野菜たっぷり北海バタームニエル。先に水・野菜を入れて蒸し、やわらかくなったら、塩胡椒をふった鮭・バター・白ワインを入れて蓋をして蒸した。ほっとする～。オイシ～。

よ～く水切りした木綿豆腐を使って～、

よく水切りした木綿豆腐を横に包丁を入れて2等分にし、塩胡椒片栗粉をまぶして油でカリッと焼く。

きのこのガーリックソースをたっぷりかけて豆腐ステーキができた～！！！

しめじ半パック使ったソース。醤油と酒とバターとしめじを炒めて豆腐にかけた。オイシ～！！

昨日の晩御飯は、しめて750円でした～！！！

木綿豆腐1丁50円。

上海で見つけた、なんだこれ？ラストー。

なんだこれ？

八百屋さん。バナナがぶら下がっていた。確かにこうすうと長持ちするな。上海の人、フルーツをかじって食べてる人が多かったな。

なんだこれ？

皆さん、やたらどっさり運ぶ。トラックにもバイクにもコンモリ盛る。上海の人、本当にアグレッシブ。朝から元気で、とっても賑やか。そしてみんな楽しそうだ。

なんだこれ？

貝みたいのなんだこれ？どうやって食べるんだろう？って言うのがいっぱい。でも美味しそう。バイキングでみんなどんどん取って、もりもり食べる。食べたら熱いお茶でしめ。暑いのにすごいな。

なんだこれ？
　
ちょっとおしい。上海の人、とっても子供が好き。どこにいってもはる兄とれんちびを可愛がってくれた。みんな優しいな～

上海、元気で面白くていい国だったな。また行きたい。

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なんだこれ？③