9月23日（木）は・・・上海4日目。

昨日の晩ご飯は、｢老北京（ラオペイジン）」で晩ご飯。

まずは前菜その１。

さっと炒めた青菜にピーナッツソースがたっぷりかかってた。ごまたっぷりで若返るな。

そして、前菜その2。

インゲンのうま炒めみたいなの。これ美味しいな。醤油とオイスターソースとにんにくと、唐辛子と八角だな。

メイン料理は、オコゼのような魚のチリソースがけ。

魚を1匹すがた揚げしたものに甘酢ソースがたっぷりかかってた。お皿50cmはあるな。白いご飯が食べたくなった。

れんちび「れんれんは、ぎょうざがいいーーー！！」

どんな料理が出てきてもやっぱりこれ。餃子。上海に来て毎食頼んでたな。

そして、今夜のメインイベント、北京ダックの登場です！！

テーブルの前でさばいてくれて、はる兄とれんちび大興奮。私も大興奮。ありがたく頂きたいと思います。

さばいた鴨さんを、巻いて～

巻いて～

がぶりやで～。

大事に食べてくさいね。

はる兄「おいし～」

はる兄、別の世界へ行っちゃった。

さて、いよいよ今日は最終日。楽しむぞ～～～！！！

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上海料理。