4月14日（水）の晩御飯は・・・

炊飯器でパエリアとシーフドミックスでクラムチャウダー。新じゃがの美味しい季節だね。新じゃがを美味しく食べるには～？やっぱりジャガバターだね。新じゃが丸ごといきましょ。

今日も一気にスタート～！

お～いい海老買っちゃった。これでパエリア作りましょ。

ブラックタイガー20匹600円！いつもはもっとするんだろうね～広告の品だもんね。たまにはいいもの食べましょ。全部使いたいとこだけど、パエリア用に7匹だけね。残りは翌日の晩御飯のおかず。いいものを少しだけね。ホホホ。

確かにいい海老だ～

大きさと感触で分かる。いつもの安めの海老と違う。皮をむいて背中を切ってワタを取り、片栗粉と塩をそれぞれ3本指で1つまみ（各小さじ1/2）をまぶしてもみもみして水で洗えば、海老がプリッとして下味がつく。

炊飯器のお釜に具材をどんどん入れて～

炊飯のスイッチオン。炊飯器に研いだ米3合・オリーブ油と酒（各大さじ2）・にんにく（大さじ1）顆粒コンソメ（大さじ1.5）・塩（小さじ1）・ターメリック（またはうこん）を小さじ2を入れたら、水を3の目盛りまで入れて、その上に切ったウインナー（3本）・海老（7匹）・みじん切りにした玉ねぎ（1個）・みじんぎりにした人参（1/2本）をのせて、よく混ぜてから普通に炊く。私はハチ食品のうこんを使用。

ジャイアン。