4月5日（月）の晩御飯は・・・
今日は旦那が接待。私「夜ごはんは、はるの好きなもの食べよう。何食べたい？」、はる兄「ティッシュたべたい。」、れんちび「ティッシュぱべる！」って真似っこ。キッシュね。でも、冷凍パイシートがない！どうしよう？今からパイ生地を作るのは間に合わない。キッシュタルトにするか。タルトなら全部で1時間ちょっとでできるな。
それでは、作って行きましょ。
生地の材料を全部混ぜて1まとめにしたら、冷蔵庫に30分入れて～
ラップをして冷蔵庫に入れて30分置く。
その間に同じボウルにキッシュの具を用意して～
これも焼くまで冷蔵庫へ放置。今日はハムとほうれん草がなかったので小松菜にした。子供には繊維が多くて食べずらいから横は短く切って、縦にも薄く切った。
お次は、ハンバーグを作りましょ。あ～挽肉もなかった～(ﾉДT)。
大丈夫、凍らしておいた豚小間半解凍して包丁でたたけばこの通り、挽肉ができる。
ハンバーグのタネを作って～
豚小間を叩いたから、崩れやすいので、パン粉は多めに入れてね。マヨネーズを少し入れると、食べる時、肉汁がじわ～っと出て美味しい。
タルトを棒で伸ばして、型に入れ、フォークで全体を刺したら～
200℃に予熱をしておいたオーブンの中段でタルトだけ10分焼く。
焼きあがったらすぐにキッシュの生地を流して、200℃で30分焼いて～
チーズは片手で2つかみたっぷりのせる。
焼いてる間にハンバーグ焼いちゃいましょ。
ハンバーグを焼いたらいったん取り出し、水・ケチャップ・ソース・醤油をトロっとするまで煮詰めて、ハンバーグを戻しソースにからめる。ここでアボカドサラダとキャベツスープも同時に用意。
キッシュタルト焼けた～
汁が出ることがあるので、5分ほど冷ましてから切ってね。
1プレートにして、いっただきま～す！！
アボカドサラダは、アボカド・トマト・胡瓜を切って、マヨ・麺つゆをかけるだけ。
キッシュの分量はこちら↓
冷凍パイシートで超特急！簡単キッシュ by みきドンママ
（冷凍パーシートですぐにできるキッシュのレシピです。タルトのレシピは今度クックパットに書いておきます～）
昨日の晩御飯は、しめて500円でした～～～！
3人前。ハム50ｇ使って50円。ハンバーグ4つで200ｇ140円。
「キッシュ、おいし～ママ、ビスケットもつくったの？すご～い。」
タルトがビスケットみたいで美味しいって。クッキーが大好きなはる兄。よかったね。
このサラダ。なかなかうまいやないの～
いつもすごい顔ですね。
食べ終わって、れんちび両手合わせて「ごったんでった！」大きな声で言った。
はる兄「ごちそうさまでしたでしょ？」
れんちび「ごったんでった、ごったんでった！」言ってるつもり。
はる兄「はるのまねしてごらん。ごち」、れんちび「ごち」
はる兄「そう」、れんちび「とう」
はる兄「さま」、れんちび「たま」
はる兄「でした」、れんちび「で、ちた」
はる兄「はい、ごちそうさまでした」、れんちび「はい、ごったんでった！」
はる兄「ハハハハハ！ゲラゲラゲラゲラ～」つぼにはまって床に転げ落ちる。床をボンボン叩いて、笑い転げる。
はる兄「くるし～くるし～」って涙ポロポロ。
はる兄「れん！も～おなかいたいよ～ごめんなさいは？」ってなぜか怒ってる。何で？
私「れんにありがとうだよ～はるの体の中にある悪いバイキン、れんのお陰でやっつけられたんだよ。笑うと悪いやつはいなくなるの。」
はる兄「そっか～ありがとう、れん！」
そしたら、はる兄「チャンチャ、チャンチャ、チャンチャチャンチャ！ピピピのポ！ポポポのぺ！」って変な顔して踊りだした。しばらく踊って、
はる兄「ママ、ありがとうは？」
私「何で？」
はる兄「はるがママのびょうきなおしてあげたよ～」
私「お～！ありがとうありがとう！（慌てて）ハハハハハハ～！」って笑った。
そしたら、はる兄、嬉しそうに何度もやってくれた。笑い続ける私。。。
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