2月20日(水)の晩御飯は・・・
皆さん、昨日はHPへのアクセスが集中してサーバーがダウンしてしまい、HPが見られなくなってしまってすみませんでした~!!HPが見られるようになるまで1週間程度かかるそうなので、その時はまた報告します~!!それでは晩御飯、一気に行ってみよ~!!
まず、豚ひき肉で肉団子を作って~、
600gをまとめて作っちゃおー!!
そして、カニカマが残っていたのでこれを使ってカニカマチャーハンを作って~、
カニカマ、冷凍庫に凍っていらっしゃいました。ニラとネギと合わせて美味しいチャーハンにしましょ。
そして、隣のコンロで同時に筍とアスパラなどを炒めて~、
それぞれの野菜を時間差で加えて焼いていく。
シャキシャキ野菜の中華うま塩炒めができた~!!
シャキシャキうま~い!!日本酒の代わりに紹興酒で炒めたから本格味~。
そして、卵白あんをかけて、カニカマチャーハンの白あんかけができた~!!
黄身はチャーハンの中に加えて、白身でふわふわあんかけにした。はる兄「あんのとこおいし~!!」
そして、肉団子がどっさりできた~!!
味はスーパーのお惣菜のあれです。時々食べたくなるんだよね。作り方はね、レシピ本「藤原家の毎日家ごはん」に載っています~!!
昨日の晩御飯は、しめて1160円でした~!!
いっぱい作ったから残ったのは今朝、朝ごはんで食べた。
れんちび、4歳11か月。なんと、鼻がかめるようになりました!!
それは突然やって来た。
れんちび、ティッシュを持って、「ブーーーー!!」うそ?鼻がかめてる?奇跡だー!!
それまではさ、鼻が出たらティッシュ1枚を持ってきて、出た部分しか拭かない。だからまた数秒後、ダー。滝のように出てくる。そしてまた、ティッシュを1枚持ってきて出た部分しか拭かない。ちょこっとの鼻を贅沢にも1枚のティッシュを使ってすぐに丸めてポイ。私「紙の無駄をするなーーーーーー!!」
だからいつも、私、まだたっぷり使えるティッシュを広げ直し、私「ふん!!してごらん。」鼻を片方ずつ抑えてやる。すると、れんちび「すう!!」逆に吸っちゃう。
私「ふん!!だって!!ふん!!」
れんちび「すう!!」
私「ふん!!」
れんちび「すう!!」
この攻防が3年間ほど続きました。
そしたらさ、先日突然、れんちび片方の鼻を抑えて、「ブーーーー!!」
そして、もう片方の鼻を抑えて「ブーーーーー!!」それはもう美しく。
私「うそ?うそ?なんで?なんで?なんで?なんでできるようになった?」
れんちび「れんしゅうした。」ってさ。家で練習してるところなんて見たことなかったな。陰か。陰練習か。
れんちび、お前さんって努力家だな。
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