先日のお家カフェは・・・
紅茶のケーキが食べたい！！重たいパウンドケーキより、軽いケーキが食べたい。でもパウンドケーキみたいに簡単に作たい。それでは、紅茶のパウンドケーキ、一気に行ってみよ～！！
まず、ボウルに順番ずつ入れて混ぜて～、
ボウルにバター（100g、加塩でOK）を入れて600wで20～30秒チンし、マヨネーズ状になるまで泡立て器で混ぜたら、砂糖（100g）を少しずつ入れてすり混ぜ、溶いた卵（2個）を少しずつ入れて混ぜ、薄力粉（120g）とベーキングパウダー（2g）を合せてふるって入れて混ぜる。この時180℃にオーブンを予熱する。
最後に紅茶の茶葉とバニラエッセンスを入れて混ぜて～、
アールグレイのティーバック（3つ分、5g）に熱湯（大さじ1）を入れてふやかしてから混ぜる。
そして、パウンドケーキ型に入れて、180℃で30～35分焼いて～、
型（18cm×8.5cm×6.5cm）に流し込んで竹串でぐるぐるかき混ぜて空気を抜き、中央に線をしっかり入れて180℃のオーブンで30～35分焼き、竹串で刺して生地がついてこなければできあがり。
焼けた～！！焼けたらすぐに切りたいとこだけど、ぐっとがまん。
ここが大事。このまま型に入れたままラップをふんわりかぶせて1時間完全に冷やしてから型から出してカットする。焼けてからすぐにカットするとね、ボロボロと崩れちゃうよ。
1時間後。カットして生クリームと甘栗を添えていただきま～す！！
「甘栗むいちゃいました」を添えていただきますー。完全に冷ましてから丁寧に切って完成！！
近所のママさんと一緒にカフェタイム。ママさん「香りがよくて美味し～！！」ってさ。やったぜ～い！！
そして。
昨日は、家族で舞台を見に行った～！！夕方、東京グローブ座へ。
はる兄、今回初めての舞台鑑賞。ちゃんと見れるかな？れんちびはね、すみませんが母にお願いしますー。
みんなでワクワク。私は、自分が演じるわけでもないのになぜかどんどん緊張。
始まって、真っ暗。怖～い音楽が流れ、はる兄不安そう。
すると、はる兄「ハハハハハ！！」大笑い。声響き渡ってるよ。
私、小声で「もう少し小さく笑えー。」
そして、はる兄「ハハハハハハ！！」大声。小学生でも楽しめる話だな。
終わって、はる兄「おもしろかった～！！」って、舞台のセリフを何度も真似してた。私は、力が入りすぎてぐったりだ。
舞台ってすごいな。めっちゃ入り込んだ。主人公になりきっちゃってぐったり。
終わって、母とみんなで晩御飯を食べに行った。
はる兄「かずおがね～」と舞台の話を始めた。
すると、れんちび「まってるあいだにね、やっちゃん（母）にウィザードの歯ブラシとバンソウコウかってもらって、ピカチュウのカレンダーもかってもらって～、」と次から次へとプレゼントが出てくる。お前さん、どんだけ買ってもらってんだ？
はる兄「でね、かずおがねー、」舞台の話が続きます。
すると、れんちびも「ポケモントレッタのケースもかってもらったんだ！！」はる兄の話とれんちびの話が同時進行で聞き取れない。
お前さんたち、お互いの話をきちんと聞けー。
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